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Título : Propuesta de un modelo de negocio orientado en el sector de comidas gourmet que emplea la cocina ayurveda en Bogotá
Autor : Castro Huerfano, Ana María
Corporación Universitaria Iberoamericana
Gutiérrez Mejía, Diana Patricia
Fecha de publicación : 2017
Resumen : La investigación busca describir la importancia y el crecimiento como actividad económica en la cuidad de Bogotá de la gastronomía.
Descripción : 65 p.
URI : http://repositorio.iberoamericana.edu.co/handle/001/506
Aparece en las colecciones: Administración y Finanzas



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